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02-07-15

Cake aux légumes du soeil

    Ingrédients 12 tomates cerises 1/2 oignon 1/4 de courgette moyenne 1/4 de poivron jaune 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron vert 2 oeufs 2 c à soupe d'huile d'olive 6 c à soupe farine 1 c à café levure chimique 100 g de comté 1 c à café d'herbes de provence sel poivre blanc piment d'espelette Préparation: Coupez tous les légumes en petit cubes et réserver. Coupez la moitié d oignon en petit morceau. Dans un saladier, mélanger les oeufs comme pour une omelette.  Rajouter l huile, la... [Lire la suite]
Posté par Giovanna82 à 19:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13-02-15

The Forêt Noire

Ingrédients :==> Génoise au Chocolat- 110 gr de chocolat noir- 6 oeufs- 130 gr de pâtes d'amandes- 160 gr sucre en poudre- sel fin ==> Crème Vanillé- 60 cl de crème fleurette- 2 sachets de sucre vanillé==> Garniture- 300 gr de cerises bigorneau confites (pour moi 1 boite,sinon des cerises a l'eau de vie)- Copeaux de chocolat noir==> Sirop de punchage- 1dl Kirsh- 50 gr eau- 100 gr sucrePréparation :Génoise au chocolat :Couper la pâte d'amande en petits morceaux, et faites la chauffer au micro ondes pour pouvoir mieux... [Lire la suite]
Posté par Giovanna82 à 16:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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10-02-15

Mon Napolitain

Ingrédients :- 4 oeufs- 200 gr de sucre blanc- 200 gr de beurre fondu- 250 gr de farine- 1 sachet de levure- 1 pincée de sel- 1 CAS Arôme de vanille- 1 CAS Cacao en poudre (style Van Houten pour moi) Pour la Ganache :- 150gr de chocolat noir- 12 cl de crème fraîche liquidePour le Glaçage : (falcutatif, je ne l'ai pas mis)- 100 gr de sucre glace- 4 CAS de crème liquide entiere Préparation de la pâte : Blanchir les 4 oeufs et le sucre avec une pincée de sel.  Rajouter tout en remuant le beurre fondu, puis la farine avec la... [Lire la suite]
02-06-14

Muffins colorés shoko bons

Ingrédients :- 3 œufs, - 150 de farine, - 150g de beurre demi-sel,- 1 cuillère à café de levure (1/2 sachet), - 1 sachet de sucre vanillé,- quelques pépites de chocolat (si vous voulez varié ^^)- Une vingtaine de chocobon- colorant alimentaire en poudre orange (ou autres ^^)PréparationDans votre saladier, mélanger la farine avec la levure.Battre les œufs avec le sucre et rajouter ce mélange à la farine. Y verser le beurre fondu, le sucre vanillé bien mélanger. Ensuite il ne reste plus qu’à remplir un mouleà mini tarte en silicone... [Lire la suite]
13-05-14

Gâteau au chocolat noir

Ingrédients : - 200g de chocolat noir - 4 oeufs entiers - 80 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 100 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6). Dans votre saladier mélangez les oeufs, le sucre et incorporez progressivement la farine jusqu'à obtention d'un mélange homogène. J'ai tout fais avec le batteur, pour que la pâte soit plus aérée. Faites fondre le chocolat avec le beurre, dans une casserole et sans y mettre les doigts ^^. Versez le chocolat dans le mélange de départ et mélangez pour... [Lire la suite]