chocolat -

10 février 2015

Mon Napolitain

Ingrédients : - 4 oeufs - 200 gr de sucre blanc - 200 gr de beurre fondu - 250 gr de farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 1 CAS Arôme de vanille - 1 CAS Cacao en poudre (style Van Houten pour moi) Pour la Ganache : - 150gr de chocolat noir...

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Tags: chocolat, gateaux, gateau au chocolat, gateau nature, cacao, gateau napolitain, gateau vanille, napolitain

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13 mai 2014

Gâteau au chocolat noir

Ingrédients : - 200g de chocolat noir - 4 oeufs entiers - 80 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 100 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6). Dans votre saladier mélangez les oeufs, le sucre et incorporez progressivement...

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Tags: chocolat, chocolat patissier, gateaux, gateau au chocolat, gateau fleur d'oranger, gateau pour le gouter, chocolat noir

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14 octobre 2013

Brownies choco-coco

Ingrédients : - 100 gr de chocolat noir à a noix de coco - 150 gr de sucre - 100 gr de farine- 2 oeufs- 125 gr de beurre- 50 gr de morceaux de coco (pour moi de la vrai coco... bon courage pour la cassé ^^) Préparation : Préchauffer le four th. 6 (180°C)...

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Tags: chocolat, chocolat patissier, brownies, chocolat noir, brownies à la noix de coco, chocolat noir à la noix de coco

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13 juin 2013

Sablés Black & White

Ingrédients : - 125 gr de beurre - 125 gr de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 50 gr de chocolat noir - 1 c a S de chocolat en poudre Préparation de la base (white) : Mélanger le beurre mou avec le sucre en poudre, jusqu’à obtention d’un mélange...

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Tags: chocolat, chocolat patissier, chocolat noir, biscuits bi-color, sable chocolat

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29 mai 2013

Serpentin au chocolat

Voilà des petits serpentins aux chocolats !! Pour Noël, j'ai reçu ma belle poche à douille et bien sûr il fallait la tester !! Ingrédients : 100 gr de margarine50 gr de sucre glace1/2 cc de sucre vanillé 1 pincée de sel1 cs fécule de maïs ou maïzena1...

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Tags: chocolat, chocolat patissier, poche à douille, biscuits, biscuits pour le thé, noel, serpentin, sucre glace, sucre vanillé

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5 mai 2013

Brownies au noix de Pécan

Ingrédients : - 2 oeufs - 100 g sucre en poudre - 100 g chocolat noir pâtissier - 100 g de beurre - 50 g de farine- 50 gr de noix de pécan Préparation : Mélanger les oeuf entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ecraser...

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Tags: chocolat, chocolat patissier, brownies, brownies noix de pécan, gateau au chocolat, noix de pécan

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16 septembre 2012

Gâteau gourmand de mamie Guiguite

Ingrédients: 125 gr de farine - 250 gr de sucre - 5 oeufs - 100 gr de chocolat - 2 c. a soupe d'eau - 125 gr de beurre - 1 sachet de levure Préparation: Versez le sucre dans un saladier en y rajoutant les 5 oeufs, afin de faire blanchir le mélange.Rajoutez...

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Tags: anniversaire, chocolat, enfance, plaisir

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